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Informe: Prácticas Pre-profesionales En Planta De Cerveza Industrial

Description: Presentación del informe de prácticas realizado en la Planta de Cervecería Industrial y Planta de Agua de la Facultad de Ing. Química e Industrias Alimentarias UNPRG-Lambayeque. Se describe el trab...

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Presentación del informe de prácticas realizado en la Planta de Cervecería Industrial y Planta de Agua de la Facultad de Ing. Química e Industrias Alimentarias UNPRG-Lambayeque. Se describe el trabajo realizado por el practicante en dicha planta (producción de cerveza, refresco de malta y agua de mesa).